期刊简介

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  • 杂志名称:医学综述杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国医疗保健国际交流促进会
  • 国际刊号:1006-2084
  • 国内刊号:11-3553/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中)
医学综述杂志2017年第09期

果糖与非酒精性脂肪肝的关联性研究

侍洪斌;顾叶青;孟革;张卿;刘莉;牛凯军

关键词:非酒精性脂肪肝, 果糖, 葡萄糖代谢
摘要:非酒精性脂肪肝(NAFLD)是由遗传因素和环境因素共同导致的成人和儿童常见的慢性肝脏疾病.日常膳食中的糖,尤其是果糖,促进了NAFLD的发生、发展.由于饮料和加工食品中的糖添加(通常是蔗糖和高果糖玉米糖浆)不断增加,导致现代人饮食中果糖的含量增加.果糖加剧了NAFLD的发展和恶化.对脂肪肝患者进行膳食指导时,注重的不仅仅是膳食成分的数量,而且应该注意膳食的质量.临床医师建议通过在食物和饮料中少添加糖(含果糖)来限制果糖摄入.